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La FAO recomienda fomentar la Agricultura Familiar en el mundo |
En el día internacional de La Tierra, la FAO apuesta a la Agricultura Familiar como solución internacional ante la escacés de alimentos y los precios elevados
El alza de los precios de los alimentos y la crisis económica han aumentado la importancia de la agricultura familiar en la producción y disponibilidad de alimentos en América Latina y el Caribe, según destacó hoy en Santiago la Oficina Regional de la FAO.
"Durante décadas se había postulado que había que importar alimentos básicos baratos en vez de producirlos, ya que se supondría siempre estarían disponibles y a bajos precios, pero los hechos recientes han llevado a cuestionar esta política agroalimentaria", señaló Fernando Soto Baquero, jefe de la Subdirección de Asistencia para las Políticas de la Oficina Regional de la FAO.
La Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) indica que para reducir la dependencia de las importaciones de alimentos los países deberían reforzar cuatro ejes fundamentales.
Se trata de la dinamización del mercado interno de alimentos básicos, el estímulo productivo a la pequeña producción, la búsqueda de mercados agroalimentarios más competitivos, eficientes y equitativos, y el desarrollo de instrumentos para la gestión y el manejo de riesgos.
Estas recomendaciones figuran en un documento que la FAO presentará a sus países miembros durante la 31ª Conferencia Regional que se realizará del 26 al 30 de abril en la Ciudad de Panamá y que abordará, entre otros asuntos, la agricultura familiar y la seguridad alimentaria.
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Continúan los feroces desalojos en Santiago del Estero |
Desmontes ilegales en la comunidad de Piruaj Bajo
En el dia jueves 15 de Abril: compañeros de El Ceibal AC, del Foro Provincial de la Agricultura Familiar, representantes del MOCASE (movimiento campesino de santiago del estero), y de la subsecretaria de desarrollo rural y agricultura familiar de la Nacion, nos llegamos hasta la comunidad de Piruaj Bajo ( 300 KM al norte de la Ciudad de Santiago del Estero ), donde la poblacion se encontraba reunida debatiendo sobre la estrategia que tendrian de autodefensa frente a los trabajos continuados de desmonte ilegal por parte de quienes compraron el inmueble donde ellos viven ancestralmente: Sres Horacio Gàndara y Mendez Escurra. Llegado el mediodia los vecinos de los parajes de Piruaj Bajo y Vilmer ( las principales localidades afectadas por este conflcito entre propietarios y poseedores con animo de dueño) con el acompañamiento solidario de sus vecinos de las localidades de Manisnioj, Huiñaj, El Puestito, Providencia, Ishkay Pozo y Chañar Bajada, decidio armar dos carpas de resistencia y autodefensa una a 4 kilometros de las casas de Piruaj y otra a 1/2 kilometro de las casas de Vilmer (donde el empresario ya realizò desmontes, aproximadamente a unos 6 kilometros de la carpa de piruaj). |
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La comercialización de nuestros productos |
Una nueva relación de intercambio
Una de las problemáticas específicas del sector apunta directamente a la dificultad que tienen los productores familiares para poder comercializar sus elaboraciones. Falta de infraestructura y estrategias que permitan la colocación de sus artículos de forma apropiada.
Para ellos, se comenzaron a reunir delegados de todas las provincias para poder establecer pautas y mecanismos que ayuden a generar criterios y estrategias de trabajo en conjunto. El objetivo principal apunta a detectar e identificar los principales problemas y desde allí, plantear formatos de trabajo en común. Sistemas de comercialización que respondan a una lógica propia de los agricultores familiares, donde la relación de intercambio entre el productor y el consumidor sea más directa. Ejemplos como las Ferias Francas que se desarrollan en varias partes del país son un claro ejemplo de cómo se puede variar un sistema de comercialización que tiene en los intermediarios una de las cuestiones que incrementan los valores de los productos, sin que esto beneficie ni al productor ni al consumidor. |
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